美国农业部近期发布2023年巴西肉类出口预测。由于主要市场需求强劲和其他贸易竞争国家生产面临挑战,预计2023年巴西鸡肉出口将增长4%。


由于北美和欧洲爆发高致病性禽流感、欧盟能源成本上涨以及乌克兰生产中断,抑制了巴西贸易竞争对手的出口供应,影响了其竞争对手在国际市场上的价格竞争力。


在食品价格普遍上涨的情况下,消费者倾向于选择价格更低的动物蛋白,因此巴西更能从全球强劲的禽肉需求中受益。


巴西出口各种鸡肉产品(包括整鸡和鸡胸肉)以满足市场广泛的需求。预计2023年中东地区将大量需求禽肉,而巴西是其主要进口来源。巴西仍将是世界上最大的禽肉出口国,占全球出口的三分之一以上。


预计2023年巴西牛肉出口增长约1%。巴西仍将是全球最大的牛肉出口国,出口占全球的25%左右。尽管中国国内供给增加,自巴西牛肉进口需求有所下降,但中国预计仍是巴西最大的牛肉出口市场。同时,中国另外两大牛肉进口来源国——阿根廷和乌拉圭的牛肉供应预计将趋紧,限制了这两个国家的出口供应。此外,巴西只向中国出口冷冻去骨牛肉,价格比新西兰和澳大利亚更具竞争力,使其更具出口优势。同时,巴西对印度的牛肉出口预计将停滞,但对中东和东南亚地区的出口预计将增长。


预计2023年巴西仍将是世界第四大猪肉出口国,约占全球市场份额的10%。由于巴西向南美洲和东南亚地区出口强劲,其猪肉出口预计将增长3%。中国仍将是巴西的第一大猪肉出口市场,但由于中国国内猪肉供给增加,预计中国猪肉进口量将有所下降。


来源:畜牧产业经济观察

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