大型猪场出栏量两位数下滑,引爆市场担忧!

2021-12-13 12:43:11  来源: 券商中国

进入12月份以后,随着腌腊消费旺季的到来,猪价非但没有走高,反而迎来了震荡下滑的尴尬局面。经过11月份价格强势反弹之后,从12月份开始,......

进入12月份以后,随着腌腊消费旺季的到来,猪价非但没有走高,反而迎来了震荡下滑的尴尬局面。

经过11月份价格强势反弹之后,从12月份开始,生猪批发价格出现了回落。12月12日,根据生猪监测数据统计显示,多地猪价跌势明显,局部迎来“跳水行情”,在监测到的30个生猪产区中,猪价下跌的省份达到了26个,占比达到了86%。

迈向年关,猪价不涨反跌?业内人士预计,春节前两周,或许市场有反弹的潜力。但是目前全国很多养猪机构对春节以前的猪价信心有所减弱,有可能会导致抛售肥猪的现象进一步出现,进而会造成价格的进一步下跌。

实际上,在零售端,猪肉价格已经反弹快8周了,但是市场并不买账!11月份生猪批发价格,环比上升22.9%。但是猪肉价格强势反弹的结果是,各大生猪销售集团11月月度环比出栏量的两位数下滑,平均近30%。所以进入12月份之后,养殖企业整体上调出栏计划,特别是近日有消息传出,某一大规模养猪企业单日出栏量达到17万头,更进一步引发市场高度关注。

市场不买账,11月份大型猪场出栏量两位数下滑

11月份,猪肉价格表现强劲。在零售终端,南方个别地区,反弹幅度超过50%,在广东茂名河东市场上,猪肉瘦肉23元一斤,排骨28元一斤,相比之前最低的时候涨超50%。

而据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,2021年11月份,猪肉价格走高,同比降幅呈现收窄态势,猪肉(白条肉)批发均价为23.98元/公斤,环比上升22.9%。

显然,全国范围内,11月份猪肉批发价格平均上涨了22.9%。但是,伴随时间猪肉价格明显上涨,市场并不买账。近日,牧原、温氏、新希望等国内大型养殖企业陆续公布的11月生猪销售情况来看,在11月份月度环比出栏量上,分别下降了26.32%、34.29%和24.07%。

进入12月份,生猪现货价格和期货价格纷纷回落,重回下跌通道,生猪期货从前一个高点10月26日16950元/吨,下滑到12月9日13735元/吨的阶段性低点。而市场出于对后续供应压力的担忧,下调对未来猪价的预期。与此同时,大型养殖企业纷纷加快出栏量,近日更传出国内一家大型养猪企业单日出栏量达到17万头的消息。

“目前,全国很多养猪人对春节以前的猪价信心有所减弱,这也有可能会导致抛售肥猪的现象出现。而一旦出现这种情况,就很难说价格会不会在元旦过后或者一直到春节以前会有所反弹,因为抛售行为要是延续下去,可能会造成价格的进一步下跌。”分析师冯永辉表示。

冯永辉认为,目前的价格波动,是南方地区开启的制作腊肉需求而带动的,那接下来春节以前还有北方地区的杀年猪习俗,但北方地区杀年猪的开启时间是要稍微晚一些,一般会在每年的腊八以后,在腊月初十以后开始并一直到春节前,大概两周左右的时间,在这个时间中猪价可能还会有一定幅度的回升,但是这仍然要看市场对于猪价的信心程度。

中信建投期货分析师魏鑫认为,由于规模养猪企业出栏量巨大,加快出栏的行为会对市场产生实质影响,而且价格本身的变化也会导致养殖企业压栏决策的改变,而这也是历次生猪短期大幅波动的重要推手。我们认为,期货价格的领先下跌已经为现货市场敲响警钟,不过现货下行的高潮往往也预示着近月合约期货行情走向末端。

养殖企业上调12月份出栏计划,行业仍处于产能出清阶段

本以为随着腌腊消费旺季的来到,市场猪肉消费需求的提高,猪价能够再度扬帆起航,迎来了一个新的上涨阶段。没想到让人意外的是,猪价进入12月份以后,随着腌腊消费旺季的到来,猪价非但没有走高,行情却迎来了震荡下滑的尴尬局面。

为什么本该进入腌腊消费旺季的12月份,市场猪肉消费却疲软不振呢?中金公司分析师郭朝辉认为,一方面今年10月以来,气温下降过快,叠加肥猪供应存在缺口,因此南方腌腊需求启动早于往年,买涨不买跌导致前期下游备货积极,猪价快速上行,但也存在一定消费前置的问题;另一方面,受疫情影响导致消费结构的变化难以迅速回归,同时各地疫情仍时有反复(如辽宁、黑龙江、内蒙古、江苏、浙江等),聚集等活动仍受限,消费端不确定性较大。

银河期货农产品事业部分析师陈界正认为,上周养殖企业整体上调出栏计划,全国范围内散养户出栏意愿也有所提高,在此背景下,猪价上涨仍然缺乏动力。 大方向来看,生猪产能仍然维持高位,未来几个月适重猪源供应量仍将逐步增加,期货价格可能仍将以偏回落为主。

“行业仍处于产能出清阶段,2022年猪价将相对低迷,生猪养殖还需要以时间换空间。” 华安证券分析师王莺从行业周期变化分析认为,本轮生猪下行周期从2021年1月至今,猪粮比低于5.5仅9周,若后期未发生严重疫情,亏损时间不足。

此外,2019年10月至今年5月,全国能繁母猪存栏环比持续上升,对应2021年5月前生猪出栏环比上升,春节后猪价料持续回落。今年6月全国能繁母猪存栏现拐点,7-10月能繁母猪存栏环比降幅5.7%;然而,10月以来猪价超预期上涨致补栏热情再起,能繁母猪存栏环比下降趋势或扭转,此外,随着低效母猪出清,种猪效率持续改善,且连续两年巨量猪肉进口需消化,猪周期拐点仍需观察。

各地扶持政策仍在陆续出台周期波动时间将拉长

面对12月份以来价格的不涨反跌,为保障猪肉市场有效供给和价格总体平稳,近日,江苏省七部门联合印发《关于促进生猪产业持续健康发展的实施意见》,明确用5到10年时间,有效缓解市场周期性波动,持续增强猪肉供应安全保障能力。

这份意见明确,要稳定和完善生猪生产扶持政策,各地不得超越法律法规规定随意扩大禁养区范围;继续在贷款额度、期限、利率等方面给予优惠;稳定能繁母猪、育肥猪保险保额,并根据生产成本作动态调整;加强财政支持力度,支持生猪养殖场标准化建设和设施装备升级。

为有效缓解市场周期性波动,意见提出,要建立生猪生产逆周期调控机制,确保“十四五”期间,全省能繁母猪存栏量稳定在120万头左右,并以此为主要调控指标,建立异常变化自动触发调控机制。

此外,意见还明确了强化价格监测预警,完善猪肉储备调节,抓好生猪疫病防控等工作措施,力争用5-10年时间,基本形成生产高效、资源节约、环境友好、供给安全、产销协调、调控有效的生猪产业高质量发展新格局,确保全省生猪生产自给率稳定在70%以上。

其实,不仅仅是江苏,在近期,包括上海、江苏、浙江、安徽、山东、河南六省区东部区联防发布的《关于协助东部区实施生猪调运有关措施的函》,东部区六省(直辖市)于2021年12月1日起,不再接收东部区外30公斤以上生猪进入东部区育肥,不再接收东部区外未经“点对点”调运备案的生猪调入东部区屠宰。

虽然短期扶持政策不断,但是市场对于存栏规模仍然有较大担忧。中金公司分析师郭朝辉认为,我国能繁母猪存栏绝对量仍位于高位,明年一季度供给将进一步释放,叠加消费失去节日效应支撑,供给过剩局面或将加剧,猪价继续探底的可能性较大。本轮猪周期大概率在明年二季度末逐步走出,明年下半年我国生猪行业或将进入新一轮发展时期,猪价大概率逐步回升。

本文来源:券商中国 责任编辑:张帆
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