猪价反弹?!广东冲上12元!南方持续低温,各地纷纷腌制腊肉!机构:明年猪价或这样走....

综合国家统计局、澎湃新闻、财经网、期货日报等

12月4日,国家统计局发布数据,据对全国流通领域9大类50种重要生产资料市场价格的监测显示,2022年11月下旬与11月中旬相比,13种产品价格上涨,35种下降,2种持平。其中,生猪(外三元)本期价格环比下降7.4%。


猪价连续六周下降,本周末出现反弹


据农业农村部监测,12月2日,全国农产品批发市场猪肉平均价格为32.18元/公斤,比前一天上升1.0%;与上周五(11月25日)的33.23元/公斤相比,下降3.2%。本周的平均价格为32.3元/公斤,与上周的33.42元/公斤的均价相比,下降3.4%。


本周国内生猪价格呈先涨后降走势,总体延续下降趋势。数据统计,12月2日,生猪(外三元)价格为23.13元/公斤,与上周五(11月25日)的23.36元/公斤相比,下降1%。生猪价格连续六周下降,与10月中下旬的约28元/公斤相比,每公斤下降5元。


下降态势在本周末得以缓解。2022年12月4日,广东区二元杂接货价上调为11.7元/斤,三元杂接货价上调为12.1元/斤,四元杂接货价上调为12.1元/斤 。


消费旺季将至,猪价是否会迎来反转?


即将进入需求旺季的生猪市场,价格走势是否会迎来反转呢?


“从历史周期来看,在大的周期年,现货会呈现淡季不淡、旺季不旺的现象,目前来看,连续压栏导致的年底供应增加的压力正在释放中,在这个释放过程中现货仍将表现偏弱为主,市场信心也会在这个阶段得到释放,但由于短期供应端没有大量增加的可能,在长时间释放供应完成后现货有望再次出现反弹,时间可能在2023年1月之后,即春节前现货受供应偏紧影响再次出现上涨行情需求对于猪价的影响主要在幅度上,具体涨跌趋势还是要看供应,况且今年在外界因素扰动下,需求表现是不及预期的,因此需求对价格提振影响有限。”一德期货生鲜品事业部分析师侯晓瑞表示。


五矿期货农产品分析师王俊认为,未来一段时间,供强需弱的博弈仍将延续,但也出现了一些积极变化,一是供应端出栏体重走平,屠宰量上升,标肥价差收窄,说明供应的积压情况有所改善;需求端,当前全国气温已经明显下降,且腌腊等陆续进行,需求端尽管同比偏弱但环比略有向好,预计猪价在当前位置有走稳和弱势反弹的可能。“但整体而言,我们对今年旺季的涨幅看法谨慎,猪价更大概率以窄幅振荡或略有下滑的方式走完节前行情。”他说。


“供应端来看,在前一段集中出栏过后,或已释放部分恐慌情绪,同时猪价跌至22元/公斤一线,已触及二育群体的成本线,在消费旺季仍不能完全证伪的时间节点,猪价续跌容易推升养殖主体的挺价惜售心理。从出栏均重来看,近两周,各类样本数据均显示生猪均重数据止涨,甚至稍有回落,也可能意味着前段时间的抛售已大幅降低了大肥猪存栏水平,这有利于缓解后期迟到的腌腊季和春节消费阶段的供应压力。而猪价要想反弹,主要驱动仍要寄希望于消费的拉动。本周开始全国范围大降温,屠宰数据明显好转,本周前三天样本点屠宰量较上周同期增加20%。”许晓燕表示。


许晓燕同时表示,天气预报显示未来十天南方气温将持续偏低状态,有利于各地腌腊活动的持续。中国气象局显示,11月26日至12月1日,入冬以来最强寒潮天气来袭,经气象部门综合评估其综合强度达到历史同期(11月)第五,超过2021年11月上旬寒潮。此次寒潮天气降温剧烈,部分地区降温幅度达到历史同期第一;中东部地区气温由前期明显偏高转为偏低;贵州至长江中下游一带出现今冬首场降雪和冰冻天气。中央气象台为此在11月27日至29日持续发布最高等级的寒潮预警——寒潮橙色预警。

“目前新冠疫情影响下的消费市场仍有诸多不确定因素,12月生猪价格或较11月份难有明显提升。”上海钢联农产品事业部生猪分析师谢秉军告诉财经网,月初及月末受消费带动或低位补涨,但月中价格或仍承压回落。目前西南地区腌腊只有零星启动,近期西南部分市场会有降温天气出现,到时候腌腊活动或有提前的可能,但目前西南地区的新冠疫情形势比较严峻,受此影响,市场整体消费并不理想,当前的市场并没有明显利好支撑猪价大幅上涨。


不过,谢秉军进一步指出,从2023年1月份来看,由于春节备货对猪价有一定的硬性消费支撑,市场或维持高位震荡态势。


国信期货预计,分阶段来看,随着二次育肥抛售及春节前消费旺季支撑,猪价有望在 2022年12月出现一轮反弹,到2023年1月中下旬开始震荡下行,全年呈现前高后低的格局,大致运行区间在16-22元。


“预计明年上半年,我国生猪供应基础有所改善。预计明年初失去节日效应支撑后,本轮猪价上行趋势大概率调头向下。”中金公司研报同样认为,生猪行业产业集中度的提高使得国家调控力度不断增强,在不发生大规模疫病前提下,产能波动有限,生猪价格大概率回归需求驱动,呈现典型的季节性走势。


业内分析人士也对财经网表示,“期货市场本身有价格发现的功能,参考2023年生猪期货合约价格,明年猪肉价格可能不会大涨。”

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